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淡水阿給

找台灣名產

請幫我查下列名產的相關『有名的店』1.大湖草莓2.彰化肉圓3.淡水阿給4.新竹米粉5.花蓮麻糬『『『請別給我網址之類ㄉ歐~』』』
1.大湖草莓 馬拉邦山觀光草莓農場】位於大湖鄉東興村小邦

週邊景色秀麗

以純淨無污染的天然山泉水灌溉

並引用新的改良技術

生產顆顆甜美的大湖草莓!

老闆傅建森先生同時也是大湖鄉東興小邦產銷班的班長

帶領班員獲得95年苗栗農業改良場草莓評鑑頭等獎、92年大湖農會草莓評鑑三等獎等多項榮譽。

  八大電視台【勇闖美麗島】和三立電視台【草地狀元】曾來此出外景

藝人王以璐與黃西田對本農場的草莓更是讚不絕口!

歡迎您一起來體驗馬拉邦山草莓百分百的甜美滋味。

http://www.dahu.com.tw/malapan/2.彰化肉圓本公司第一顆肉圓由范萬居先生所創造出。

范萬居先生(第一代)、范媽意先生(第二代)的經營方式是用扁擔肩挑(類似擔仔麵)

到附近鄉鎮沿街叫賣(北斗肉圓)的方式

此方式雖然辛苦但也為日後北斗肉圓生的名號能夠在附近鄉鎮出名立下了不少的功勞。

范龍生先生(第三代)獨具慧眼

認為要永續經營必需要有固定地點能讓顧客能隨時享用

凡聚人潮的地點都曾有擺攤的蹤跡

直到現址:北斗鎮中華路192號為創始總店並把北斗肉圓生的名號發揚至全省各地http://www.since.com.tw/3.淡水阿給要吃年代最久遠、口味最正宗的淡水著名小吃阿給的話

那可得試試真理街上的「文化阿給」

可以看到門口總是排隊等候的人

顯見其生意十分興隆

日文稱油豆腐為「阿布拉給」

即是阿給名稱的由來。

 因為許多名人常去吃阿給

讓這家店也有明星阿給世家的別稱

每天清晨三、四點

文化阿給即開始一天從清晨到夜晚忙碌的生意

平均假日一天下來2000多個阿給可是保守估計的數字。

 將一塊油豆腐切開

塞入以伴著醬油、油蔥、香料等炒過的冬粉

再用新鮮魚漿將切口地方填補起

然後放入鍋中蒸煮起鍋後將一個個飽滿圓滾的阿給放入碗中

加入含有獨家秘方的調味醬或是辣椒醬

經濟實惠的阿給

可是讓您吃到具有彈性油豆腐皮與香Q粉絲的絕佳口感

記得可要油豆腐中的粉絲挖起

讓粉絲吸飽醬料後食用

配上一碗魚丸湯

可真是令人口齒留香。

http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food

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